商用廚房設(shè)備行業(yè)已經(jīng)到重新洗牌的階段

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商用廚房設(shè)備行業(yè)已經(jīng)到重新洗牌的階段

2016-02-24 14:39:01

在國內(nèi)商用廚房設(shè)備的廠商規(guī)模小、品牌認(rèn)識度低,隨著市場發(fā)展消費(fèi)者對品牌的追求,很多國外品牌的進(jìn)駐,使得商用廚具市場競爭很激烈,整個市場重新洗牌的階段,商用廚具包括爐具類:燃?xì)鉅t、蒸柜、電磁爐、微波爐或電烤箱等等,加工類的有饅頭機(jī)、壓面機(jī)、切片機(jī)、和面機(jī)等。
豐厚的利潤使一些大型家電企業(yè)也開始搶占廚衛(wèi)市場,使競爭迅速在全國范圍內(nèi)升級,很多國外品牌在技術(shù)和營銷方面卷土重來,商用廚具未來的發(fā)展趨勢:
1.產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)美觀性、時尚性和環(huán)保等。
2.隨著這幾年家電銷售運(yùn)營的成本提高,使廠商尋找其他的行業(yè),如進(jìn)入建材城和整體廚房展示廳等。
3.進(jìn)口的品牌依靠品牌、技術(shù)、營銷優(yōu)勢將對國產(chǎn)品牌造成很大的沖擊,一旦進(jìn)口品牌慢慢被國內(nèi)消費(fèi)者熟識并接受,在中國的發(fā)展前景將不可小覷。
不管是中餐商用廚具還是西廚商用廚具,在中國都有巨大的市場。但是相對于市場的發(fā)展來說,只有具有競爭力的企業(yè)才能在其中生存。國內(nèi)外商用廚房設(shè)備能否在這場中外廚王爭霸賽中取得決勝,關(guān)鍵還在于對市場行情的把握和本身綜合實力的提高。
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